Как посадить миндаль: описываем подробно

У меня в саду 2 миндальных дерева. Их плоды я использую для приготовления вкусных десертов. Миндаль приживается в рыхлом плодородном грунте, древесное растение требует постоянного, но умеренного полива. Сама выращивала миндаль из косточек. Если планируете посадить культуру у себя на грядке, обязательно прочтите эту статью!


Блок: 1/9 | Кол-во символов: 334
Источник: https://sornyakov.net/trees/posadka-mindalya.html

Содержание

Какой миндаль можно проращивать?

Очищенный от скорлупы сырой миндаль неплохо прорастает, если сырье более-менее свежее. Нет необходимости в поиске целого ореха со скорлупой, вы сможете получить проростки миндаля из развесного или пакетированного сырого ореха.

Так выглядят свежесорванные косточковые плоды миндаля

Если у вас есть недавно сорванные орехи и вы хотите как можно скорее приступить к проращиванию, воспроизведите для орехов «зиму» в холодильнике не менее 1,5 месяцев (т.е. проведите стратификацию).

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 511
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Общее описание и характеристика культуры


Миндаль является растением, которое образует твердые косточковые плоды. Кустарник хорошо переносит засуху и низкие температуры. Цветение наступает в феврале-апреле и продолжается до трех недель. Соцветие образуется из пяти крупных лепестков малинового оттенка. Орехи появляются в начале лета.

Куст миндаля способен развиваться на протяжении столетия. Плоды начинают формироваться на 5-6-й год. Плоды миндаля представляют собой небольшую косточку, покрытую зелено-серым округлым околоплодником с ворсинками.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 545
Источник: https://DachaMechty.ru/oreh/mindal-vyrashhivanie-i-uhod.html

Где лучше всего посадить миндаль

Хотя миндаль способен переносить засуху, обезвоживание может сильно навредить растению – оно замедляет рост и начинает сбрасывать листья, в результате снижается урожай, причем не только текущего года, но и последующего. Также продуктивность падает при недостаточном освещении, когда миндаль растет в затененных другими растениями или постройками местах.

Эти особенности необходимо учитывать, принимая решение о разведении миндаля.

Какие виды и сорта лучше всего посадить

Перед тем как выращивать миндаль, необходимо определиться, с какой целью будет высаживаться растение, и в зависимости от этого выбрать наиболее подходящий его сорт.

Существует более сорока видов миндаля, однако наиболее распространенным считается миндаль обыкновенный. Его высота может достигать шести метров, но в засушливых местах он растет невысоким кустом. В зависимости от вкусовых качеств плодов выделяют горький, сладкий и ломкий миндаль, все они относятся к рассматриваемому виду растения.

Очень популярны такие сорта миндаля, как «Розовый туман» и «Анюта», однако плодоводы предпочитают выращивать «Белый парус».

Если целью выращивания миндаля является декор участка, стоит обратить внимание на такие сорта, как миндаль «трехлопастный» (он имеет очень красивую полутораметровую крону и ниспадающие листья, цветет ярко-розовыми или малиновыми цветами); «Ледебура» (отличается особым ароматом, крупными темными листьями и большими светло-розовыми цветами) и «Петунникова» (декоративный карликовый кустарник с красивыми цветами розового оттенка).

Какая почва подойдет для выращивания

Миндальное дерево не предъявляет слишком высоких требований к почве, оно вполне может произрастать на щебне, в песке и камнях. Оптимально, чтобы грунт был легким, плодородным и имел хороший дренаж.

Для этого растения противопоказаны кислые глиняные, соленые, особенно хлорсодержащие почвы, его корневая система плохо переносит воздействие высоких грунтовых вод, а также отсутствие воздухо- и водопроницаемости.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 2164
Источник: https://agronomu.com/bok/1435-mindal-kak-pravilno-sadit-i-uhazhivat.html

Важен ли сорт?


Для последующего переселения ростка в сад, стоит поискать специальные селекционные сорта под наши широты (это я о своей, средней полосе Украины), с высокой зимостойкостью и поздним цветением.

Популярные итальянские, греческие, среднеазиатские миндальные деревья цветут уже в конце февраля, что губительно для завязей во время поздних весенних заморозков.

Хорошие варианты: Ленинабадский, Десертный, Никитский 62 (самоопыляемый) и 2240, Прибрежный, Милас, Боспор, Александр. Эти сорта цветут позже, созревают быстрее и дают хороший урожай. Не все самоопыляющиеся, поэтому стоит выращивать как минимум два деревца для опыления.

Важно не ошибиться с сортом, так как есть декоративноцветущие миндальные деревья, не дающие плодов, и горькие сорта, не пригодные в пищу.

В Германии выведено еще несколько северных сортов: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.

Укоренится ли черенок с миндального дерева?

К сожалению, веточка миндального дерева не дает корешков. Но черенок хорошо прививается к сливам, персикам и абрикосам — родственным ему деревьям. Миндаль, собственно, и не является орехом, это косточковый плод, мякоть которого для нас не съедобна.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1168
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Посадка и уход за миндалем в горшке в домашних условиях

Большой горшок первое время не нужен. Но по мере роста, дереву понадобится контейнер до 75 литров — примерно в таких контейнерах миндальные деревья растут и плодоносят в торговых центрах и оранжереях по всему миру.

Начните с маленького горшка и почвы для рассады. Не все наклюнувшиеся семена дадут ростки, поэтому перестрахуйтесь и заготовьте несколько горшков с орехами. Есть опыт проращивания миндаля с помощью стратификации, но нужно быть готовым к плесени, которая гораздо чаще поражает охлажденные горшки. Рекомендации стратифицировать миндаль встречаются часто, но не являются строгим правилом.

На видео ниже индус Дипак Бандари запечатлел полный процесс выращивания миндаля из очищенной косточки, вплоть до деревца. Очень рекомендую посмотреть (видео сопровождается легко читаемыми субтитрами).

Если вы решили начать со стратификации: выдерживать горшок на нижней полке холодильника нужно 2-3 недели, следите за плесенью.

Хороший результат дает традиционное проращивание теплолюбивого миндаля на солнечном подоконнике, почва должна быть умеренно увлажнена и накрыта импровизированной тепличкой (пластиковая бутылка как вариант). Поместите орех на глубину до 3 см острым концом вверх и дополнительно увлажните почву из распылителя.

На теплом солнечном подоконнике первые ростки появятся не ранее, чем через 5-6 недель, поэтому не стоит заранее расстраиваться, наберитесь терпения.

Очень часто во время ранних периодов выращивания рассады на поверхности почвы появляется плесень. Это не повод избавляться от горшка, просто уберите верхний слой пораженной почвы и подсыпьте свежей.

Как только появится проросток, он начнет стремительно вытягиваться. Основное правило ухода первое время — солнечное теплое место и избегание накопления влаги у корней. Полив должен быть обильным, но нельзя допускать стоячей воды в поддоне.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1884
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Процесс проращивания миндаля

  1. Положите несколько самых крепких и здоровых на вид орешков в большую емкость с водой комнатной температуры. Через 12 часов аккуратно промойте и поменяйте воду. Орехи уже должны набухнуть. Оставьте семена еще на 8-10 часов в воде.
  2. Если у вас миндаль в скорлупе, то после первого этапа замачивания скорлупу желательно надколоть с острого конца, но не снимать ее.
  3. Через 24 часа пригодные к выращиванию орехи должны проклюнуться. На этом этапе семена готовы к посадке.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 495
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Выбор сорта миндаля

Выбор того или иного сорта миндаля во многом зависит от климатической зоны (а соответственно, и способа его посадки). Для южных областей, где миндаль сажают непосредственно в почву, хорошо подходят крупномерные сорта.

Жители северных областей, выращивающие миндаль в кадках, предпочитают карликовые сорта. Оно и понятно – выращивать в кадке трёхметровое растение удовольствие сомнительное. Для контейнерного выращивания неплохо подойдёт такой вид, как миндаль степной. Это невысокий кустарник с очень красивыми цветами, однако не стоит рассчитывать на плоды: степной миндаль ядовит!

  

Миндальные орехи



В грунте выращиваются такие сорта миндаля, как Форос, Ялтинский и другие. Большая часть сортов районирована под соответствующий тип климата. Так что, прежде чем остановить свой выбор на том или ином сорте, исходя из размера и вкуса плодов, высоты и густоты кроны и других немаловажных факторов, поинтересуйтесь, как ему будет житься в ваших широтах. Даже в наших относительно тёплых краях (Симферополь) хорошо приживаются только специально районированные сорта, саженцы которых продаются в питомниках.

 

Можно долго расписывать непередаваемый аромат миндальных цветов и приятный вкус миндальных орехов, но всё это не даст нужного представления об истинной красоте и полезности растения. Многие, однажды вдохнувшие сказочный весенний аромат, вспоминают его всю жизнь. Если климат позволяет вам посадить это чудесное растение — сажайте не задумываясь, не пожалеете.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1502
Источник: https://7dach.ru/TatyanaHeorhievskaya/mindal-posadka-vyraschivanie-uhod-nash-opyt-3435.html

Уход за миндалём


Миндаль — растение непредсказуемое, у одних (наверное, это в большей мере зависит от почвы) прекрасно растёт и, что характерно, плодоносит без удобрений и особого режима полива. Другие и удобряют, и поливают, а обильного урожая не получают.

 

  • Полив миндаля

 С режимом полива всё относительно просто: когда почва под растением подсохла, надо вылить под него ведро воды. Причём важно не переборщить – это может навредить корневой системе растения. Если же миндаль недостаточно поливать, сократится период цветения, а как следствие, и объём полученного урожая.


Обильность плодоношения напрямую зависит от полива

  • Удобрение миндаля

Весной миндаль удобряют перепревшим навозом, а осенью суперфосфатами и сернистым калием.     

 

  • Обрезка миндаля

Миндаль необходимо регулярно обрезать, удаляя сухие и больные ветки. Декоративная обрезка тоже растению не вредит. Проводят её обычно после цветения, обрезая однолетние побеги, для того чтобы сформировать крону дерева.

 

  • Болезни миндаля

Одна из самых распространённых болезней миндаля – серая гниль. Каких-то специализированных средств защиты от неё нет. (Если вдруг кто-нибудь знает, буду признательна, если поделитесь в комментариях.) Хорошо помогает обрезка заражённых веток. Но обрезать важно вовремя, до появления подушечек-спороносов. Мы спасли так одно растение, а ещё два не успели.

 

Есть и другие болезни, опасные для миндаля, например, монилиоз. Чтобы спасти от него растение, надо проводить опрыскивания бордоской смесью.

 

  • Вредители миндаля

 Для нашего растения главными вредителями стали соседские козы 🙂 К счастью, все листья не съели. 

 

Но вообще, чаще всего миндаль страдает от тли, листовёртки и сливовой плодожорки. С двумя последними, к счастью, сталкиваться не довелось. А тля, было дело, добиралась – помыли листья с хозяйственным мылом (раствором, само собой), так же мы поступили и с листьями розы, и прожорливые насекомые отступили.

 

Сбор миндальных орехов

Цветёт миндаль в апреле, заполняя окрестности сводящим с ума запахом своих цветов.

Затем из этих дивных цветов формируются плоды, которые, в зависимости от сорта миндаля, созревают в июне-июле.

Собирают их обычно, когда растрескивается внешняя оболочка плода. Затем орехи отделяют от несъедобной внешней оболочки (речь идёт не о скорлупе ореха, а о внешней зелёной шкурке) и просушивают на протяжении нескольких дней.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2377
Источник: https://7dach.ru/TatyanaHeorhievskaya/mindal-posadka-vyraschivanie-uhod-nash-opyt-3435.html

Почва для древесного растения

Дерево предпочитает прямое солнце и хорошо дренированный грунт. Оно цветет на самых разнообразных почвах — от супесчаных до глинистых, но обычно предпочитает:

  • легкие;
  • плодородные;
  • с глубоким залеганием грунтовых вод.

Хотя миндальные деревья устойчивы к засухе и могут выживать в течение многих лет на сухих почвах, в таких условиях урожайность значительно снижается. Низкая влажность почвы в конце вегетации менее критична, чем в начале.

Не следует сажать растение в тяжелую плохо дренированная почву, в данном случае его могут поразить болезни. РН грунта обычно не является ограничивающим фактором, так как дерево хорошо растет на почвах с уровнем кислотности 5,5-8,5. Однако большинство профессиональных производителей устанавливают pH почвы между 6,5 и 8.

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 789
Источник: https://sornyakov.net/trees/posadka-mindalya.html

Тонкости выращивания растения


Существует много особенностей и нюансов, как вырастить миндаль. Культура нуждается в правильном выборе и подготовке места. Важно также учитывать, что для опыления требуется рядом посадить другие сорта и привлекать на участок насекомых-опылителей.

В какое время сажать

Высаживать культуру на даче предпочтительнее в середине осени, после опадания всех листьев. При посадке весной дерево приживается хуже. Следует дождаться, когда угроза заморозков окончательно минует.

Посадку миндаля проводят в утренние часы или вечером, за пару часов до захода солнца.

Местоположение

Для получения качественного урожая нужно выполнить ряд условий:

  • Для посадки выбирают самое теплое и светлое место на участке, защищенное от сквозных ветров.
  • Минимальное расстояние с другими плодовыми деревьями составляет 160 см.
  • Следует избегать посадки в низинных участках.
  • На участке не должны слишком близко проходить грунтовые воды. Если они протекают на глубине 155 см и ближе, то лучше выбрать другой участок.

Почва

Особых требований дерево не предъявляет к составу почвы, способно развиваться в песке, на камнях и щебне. Лучшие результаты будут получены при выращивании культуры в плодородной, легкой, рыхлой почве, богатой кальцием. Хорошо подходит супесчаный или суглинистый состав.

Корни плохо переносят наличие близко расположенных грунтовых вод, высокую кислотность, содержание хлора и солей. Почва обязательно должна хорошо пропускать воздух, воду.

Выбор посадочного материала

При выборе саженца всегда нужно изучать характеристики сорта, обязательно нужно уточнять у продавца, адаптировано ли растение к погодным условиям региона. Покупать саженцы нужно только у проверенного продавца:

  • Ствол должен быть крепким с глянцевой корой без трещин и ссадин.
  • На ветках почки крупные, без повреждений.
  • На корнях не должно быть сухих отростков и наростов.
  • Темные участки на листве или коре говорят о переохлаждении культуры.

Процесс посадки

Овощеводов интересует вопрос, как нужно сажать миндаль. Саженцы высаживают на участке с интервалом в 2,5 метра. Чтобы процедура прошла без ошибок, нужно выполнить ряд последовательных действий следующей схемы:

  • на выбранном участке выкапывают яму глубиной 52 см;
  • устраивают дренажный слой;
  • затем засыпают слой песка;
  • вносят питательные компоненты;
  • осторожно сажают дерево, распрямляя корневые ответвления;
  • яму засыпают землей так, чтобы корневая шейка выступала на 13 см;
  • устанавливают опору для подвязывания;
  • обильно поливают теплой водой.

На последнем этапе рекомендуется провести мульчирование прикорневой зоны торфом, соломой, опилками.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 2553
Источник: https://DachaMechty.ru/oreh/mindal-vyrashhivanie-i-uhod.html

Обрезка миндаля

Когда обрезать миндаль

Миндаль нуждается в формирующей и санитарной обрезке, а взрослые деревья требуют омолаживающей процедуры. Санитарную обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения, и осенью, когда миндаль вступит в период покоя, а формирующую обрезку делают после цветения миндаля.

Как обрезать миндаль

Формируют крону миндаля по типу сливы, абрикоса, персика или нектарина – выводят три яруса скелетных веток. Сразу после посадки саженца его обрезают на высоте 120 см, при этом штамб у деревца формируют высотой 50-70 см.

При прореживающей обрезке плодоносящих деревьев удаляют загущающие крону и неправильно растущие ветки. При вымерзании цветочных почек укорачивают однолетние побеги.

Обрезка миндаля весной

После зимы, еще до начала распускания почек, у миндаля укорачивают промерзшие однолетние приросты, обрезая их до здоровой ткани, удаляют поломанные, больные или деформированные ветки и побеги. После окончания цветения приступают к формирующей обрезке дерева. На высаженном осенью или весной саженце бывает обычно не менее трех веток, расположенных на расстоянии 15-20 см друг от друга – их укорачивают до 15-20 см, а на центральном проводнике последующие 2-3 года закладывают новые ярусы скелетных ветвей, которые должны находиться одна от другой на дистанции 20-30 см.

Ненужные для формирования кроны побеги несколько раз за лето прищипывают, а те, что нужны, укорачивают не позднее июля, как только они достигнут 50-60 см длины. На второй и третий год роста миндаля ненужные побеги вырезают, остальные укорачивают. По завершению формирования кроны центральный проводник обрезают так, чтобы последняя скелетная ветка миндаля была ниже проводника на 55-60 см.

Вступившие в плодоношение деревья со сформированной кроной почти не нуждаются в обрезке, нужно только вырезать на кольцо жировые побеги, а поломанные укорачивать до 3-4 глазков. Однолетние побеги, не мешающие правильному развитию веток, обрезать не нужно.

Обрезка миндаля осенью

Осенью, после листопада, проводят санитарную обрезку деревьев и кустарников: обрезают сухие, поломанные, больные и загущающие крону побеги и ветки. Если приходится срезать или спиливать толстую ветвь, не забывайте обрабатывать срез садовым варом, а если по какой-то причине вы не успели обрезать миндаль до начала зимы, перенесите санитарную обрезку на весну.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 2355
Источник: https://floristics.info/ru/stati/sad/2689-mindal-posadka-i-ukhod-obrezka-i-privivka.html

Пересадка и размещение подросшего растения


Почва для миндального дерева должна быть рыхлой и питательной. Если вы планируете пересадку деревца в сад, есть смысл взять садовую почву для временного контейнера.

Тяжелые, кислые глинистые грунты с плохой аэрацией не подходят для миндаля. Хорошо: легкие песчаные и каменистые почвы. В глинистый грунт можно внести песок и органические удобрения. Очень важно для здоровья растения — хороший дренаж.

Разместить контейнер с деревцем нужно в самом светлом месте помещения. В большом объеме почвы растение хорошо переносит нерегулярный полив. Есть рекомендации обильного полива раз в неделю, до выхода воды через дренажные отверстия. Земля должна просыхать на несколько сантиметров перед очередным поливом.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 748
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Подготовка грунта

Перед посадкой молодых миндальных деревьев почву следует вспахать на глубину от 50 до 70 см. Процедура направлена ​​на уничтожение стойких сорняков и рыхление, что необходимо для развития корневой системы.

Многие производители миндаля добавляют 20-30 т навоза на 1 га задолго до посадки кустарников, чтобы повысить плодородие почвы и улучшить ее текстуру. У миндаля есть нежелательные предшественники:

  • картофель;
  • помидор;
  • баклажан;
  • табак.

Если выращивали на грядке эти культуры, подождите 4 года, только потом сажайте миндаль!

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 545
Источник: https://sornyakov.net/trees/posadka-mindalya.html

Основные сорта

Существует несколько сортов сладкого миндаля, среди которых можно выбрать наиболее подходящий. Так, для выращивания в холодных условиях лучше всего подойдёт один из морозостойких сортов:

  1. Никитинский — кустарник до пяти метров в высоту, способен выживать в любом регионе, хорошо переносит холода. Обильно плодоносит и нуждается в длительном периоде покоя. Цветение начинается в середине апреля. Дерево бесплодно, поэтому для опыления нужно посадить рядом любой другой сорт миндаля, цветущий в то же время.
  2. Десертный — ещё один самостерильный кустарник, которому не страшны заморозки и обморожение почек. Его крона, как правило, округлой формы, в высоту растение достигает четырёх — пяти метров. Обычно цветёт в апреле, если воздух прогревается до нужной температуры. Ежегодно приносит обильный урожай. Для его опыления рядом сажают миндаль сортов «Приморский» или «Пряный».
  3. Приморский — дерево высотой до трёх с половиной метров веерообразной формы. Цветёт в апреле, плоды созревают к концу ноября. Опылять его можно при помощи сортов «Десертный» или «Аленик».
  4. Черешчатый — миниатюрный кустарник высотой до двух с половиной метров. Поздно зацветает и приносит множество мелких плодов.

Есть и другие сорта, больше подходящие для тёплых регионов. Вот некоторые из них:

  1. Севастопольский — отлично чувствует себя в жарких и засушливых условиях, приносит множество урожая. Его скорлупа мягкая, а ядра белые и сладкие.
  2. Аюдагский — плодоносить начинает на третий год жизни. Плоды созревают довольно поздно. У них мягкая скорлупа и овальное светло-коричневое ядро.
  3. Юбилейный — поздно цветёт и хорошо переносит засуху. Плоды с кожицей средней толщины, под которой скрывается плотное, сухое и сладкое ядро.
  4. Мангул — сорт позднеспелый и отлично чувствует себя во время засухи. Имеет повышенный иммунитет и хорошо противостоит большинству вредителей и болезней. У его плодов мягкая оболочка и плотные, маслянистые ядра.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1910
Источник: https://pion.guru/derevya/posadka-mindalnogo-dereva

Зимовка

Миндальное дерево засыпает осенью. Если кадка с растением находится на улице, то при снижении температуры до 7-8 градусов, его следует занести в помещение. Полив нужно снизить до увлажнения верхних слоев почвы, возможно легкое орошение и увлажнение ствола. Первые осторожные поливы можно начинать в начале февраля.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 323
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Урожайность

Выращивание миндаля в домашних условиях имеет одну особенность. Все сорта самобесплодны, поэтому сажать один кустарник нельзя – он просто не даст урожая. На промышленных плантациях рекомендуется выращивать не менее четырех сортов, или чередовать 4-5 рядов основного сорта с 1 линейкой опылителей.

На приусадебных участках следует высаживать 2, а лучше – 3 формы сладкого миндаля. Культура способна плодоносить ежегодно, но даже в Средней и Малой Азии несколько урожайных сезонов подряд считается удачей. Количество орехов сильно зависит от капризов погоды. Лучший и самый стабильный урожай получают далеко от родных мест миндаля – в Калифорнии.

Вступает в полное плодоношение культура через 8-9 лет для привитых растений или на 10-12 год после появления всходов у выращенных из косточки. Первые орехи появляются соответственно через 2-3 или 4-5 лет. Плодоношение при благоприятных условиях продолжается 50-65 лет, потом урожайность резко снижается.

Разные сорта миндаля могут дать 6-12 кг очищенных ядер со взрослого кустарника. Это считается хорошим урожаем. Каждое ядро весит в среднем 2-3 г, отдельные достигают 5 г, но это большая редкость.

Ранние сорта миндаля поспевают в конце июня или начале июля, поздние – к сентябрю. Признаком съемной зрелости является растрескивание и потемнение мезокарпия. У спелых орехов оболочка легко отделяется от косточки.

Кустарник встряхивают, чтобы обрушить орехи. При необходимости используют длинные палки или шесты. После сбора косточки быстро очищают от оболочки, раскладывают тонким слоем в теплом проветриваемом помещении для просушки. Хранить миндальные орехи можно год.

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 1622
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/derevo-mindalya-posadka-i-uhod-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html

Когда появится урожай?

До первых орешков с момента посадки пройдет не менее 4 лет. Для того, чтобы цветение принесло плоды, нужна либо пара растений, либо специальные самоопыляемые сорта.

О переносе миндального дерева в сад я напишу в огородной рубрике, где уделю внимание выращиванию, уходу и обрезке растения.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 318
Источник: https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/

Сбор урожая

Миндаль начинает созревать, когда его шелуха ломается. В России сбор урожая обычно начинается в конце лета (август) и продолжается до осени (октябрь) в зависимости от сорта. Садоводы начинают собирать миндаль, когда около 75% скорлупы расколото.

В районах, где нет риска ливня, миндаль оставляют на месте на несколько дней для сушки (влажное содержание высушенного миндаля должно быть ниже 6%). Плоды, которые достаточно высохли, помещают в холодильник на несколько дней, чтобы убить потенциальных червей. В других случаях миндаль помещают в специальные машины, которые удаляют шелуху.

Взрослое здоровое дерево может производить от 23 до 30 кг плодов. Хороший урожай со зрелого промышленного сада, которым управляет профессиональный производитель, составляет около 2040 кг ядра миндаля на 1 га.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 807
Источник: https://sornyakov.net/trees/posadka-mindalya.html

Уборка и хранение урожая

При созревании миндаля овальная оболочка плода начинает растрескиваться по линиям, после чего легко отделяется. Внутри находится косточка длиной до 30 см овально-вытянутой или каплевидной формы бежевого или коричневатого оттенка.

Сбор созревшего урожая начинают в последних числах июля. Косточки освобождают от околоплодников и досушивают под солнечными лучами. Если собирать неочищенные зерна, то их можно хранить в тканевых мешках. Место для хранения выбирают темное и хорошо вентилируемое.

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 515
Источник: https://DachaMechty.ru/oreh/mindal-vyrashhivanie-i-uhod.html

Болезни и вредители

Миндаль, как и персик, часто поражается болезнями и вредителями. Без профилактических мероприятий получить урожай невозможно.

Среди болезней кустарника миндаля следует выделить:

  • серую гниль;
  • ржавчину;
  • монилиальный ожог;
  • паршу.

Главные вредители миндаля:

  • листовертка;
  • тля;
  • сливовая плодожорка;
  • миндальный семяед;
  • сливовый короед-заболонник.

Главными проблемами кустарников декоративного миндаля являются тли и монилиальный ожог.

Для профилактики следует:

  • сажать миндаль свободно, так, чтобы ветки взрослого растения не соприкасались с другими деревьями;
  • ежегодно прореживать крону;
  • обрезать сухие и больные ветви;
  • весной и осенью проводить профилактические обработки кустарника;
  • удалять с участка растительные остатки;
  • регулярно проводить рыхление грунта на глубину около 7 см;
  • выбирать для посадки сорта, устойчивые к болезням;
  • бороться с муравейниками – именно они причина появления тли, которая в свою очередь, не только сама поражает культуру, но и разносит болезни;
  • регулярно осматривать кустарники, и при выявлении проблемы проводить обработку фунгицидами или инсектицидами;
  • не переувлажнять грунт;
  • соблюдать правила агротехники.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 1129
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/derevo-mindalya-posadka-i-uhod-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html

Использование цветущего дерева в ландшафтном дизайне

Миндаль отличается незабываемым цветением, поэтому дерево часто сажают в декоративных целях. Чтобы растение украсило участок, можно воспользоваться следующими советами:

  • кустарники высаживают вдоль аллеи;
  • делают арку для отдыха;
  • миндаль красиво смотрится в сочетании с другими крупнолистными культурами;
  • красиво смотрятся кустарники на ровном зеленом газоне;
  • украсят каменистый сад;
  • из деревьев делают живые изгороди.

Посадить миндаль просто. Уход не требует слишком больших затрат времени и сил. Цветение украсит любой участок, а плоды принесут пользу здоровью.

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 608
Источник: https://DachaMechty.ru/oreh/mindal-vyrashhivanie-i-uhod.html

Свойства миндаля – вред и польза

Полезные свойства миндаля

Чем полезен миндаль? Ядра миндаля содержат до 67 % жирного масла. Миндаль – один из лучших в мире растительных источников белка: в нем содержится столько же белка, сколько и в постном мясе – до 30 %, причем это высококачественный, почти полностью абсорбируемый белок. Кроме того, в миндале содержатся кальций, магний, фосфор и марганец, сахара, ферменты, мощный антиоксидант витамин E и витамины группы B.

Миндаль оказывает действие на липиды крови, очищает внутренние органы от шлаков и токсинов, стимулирует мыслительную деятельность, улучшает зрение, увеличивает выработку спермы у мужчин. Его рекомендуют больным астмой и плевритом, он показан при язвах и ссадинах в кишечнике и мочевом пузыре. Итальянские ученые опытным путем доказали, что регулярное употребление в пищу миндаля повышает сопротивление организма вирусным инфекциям.

Кожура ядер миндаля содержит антиоксидантов в десять раз больше, чем сами ядра. И, кстати, ее используют для подкрашивания вин и производства бренди.

В народной медицине миндаль с сахаром применяют для лечения анемии, малокровия, бессонницы и кашля. Ядра миндаля обладают обезболивающим, противосудорожным, обволакивающим и смягчающим действием.

Несмотря на свою калорийность, миндаль при правильном употреблении способствует похудению, поскольку часть жирных кислот, которые содержатся в нем, выводятся из организма, не успев усвоиться. Если вы будете есть в день не более 30 г сырых (не жареных и не соленых) орешков, это поможет вам сократить количество липидов, нормализовать уровень холестерина и похудеть.

Миндальное масло – ценнейший продукт. Его применяют при воспалении легких, астме, отитах, стоматитах, болезнях сердца и почек. Оно благотворно действует на кожу, устраняя раздражения, увлажняя ее и придавая ей упругость. Миндальное масло – одно из лучших средств для укрепления волос, стимулирования их роста и придания им блеска и эластичности. Оно быстро впитывается и активирует процесс регенерации клеток организма, поэтому его используют как основу для различных мазей и кремов.

Миндаль – противопоказания

Для некоторых людей миндаль может быть сильным аллергеном. Больным, страдающим ожирением, следует ограничивать употребление миндаля ввиду его высокой калорийности.

Опасными могут оказаться недозрелые ядра, поскольку содержащийся в них цианид вызывает отравление. С осторожностью нужно относиться к испорченным или просроченным ядрам – они могут быть ядовитыми. Не давайте миндаль маленьким детям, потому что ядро ореха может попасть в их дыхательные пути.

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Плодовые деревья Растения на М

После этой статьи обычно читают

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 2952
Источник: https://floristics.info/ru/stati/sad/2689-mindal-posadka-i-ukhod-obrezka-i-privivka.html

Кол-во блоков: 34 | Общее кол-во символов: 34054
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://agronomu.com/bok/1435-mindal-kak-pravilno-sadit-i-uhazhivat.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2164 (6%)
  2. https://DachaMechty.ru/oreh/mindal-vyrashhivanie-i-uhod.html: использовано 4 блоков из 10, кол-во символов 4221 (12%)
  3. https://g.janecraft.net/mindal-v-gorshke/: использовано 7 блоков из 8, кол-во символов 5447 (16%)
  4. https://pion.guru/derevya/posadka-mindalnogo-dereva: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 3730 (11%)
  5. https://floristics.info/ru/stati/sad/2689-mindal-posadka-i-ukhod-obrezka-i-privivka.html: использовано 2 блоков из 13, кол-во символов 5307 (16%)
  6. https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/derevo-mindalya-posadka-i-uhod-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 2751 (8%)
  7. https://sornyakov.net/trees/posadka-mindalya.html: использовано 7 блоков из 9, кол-во символов 6555 (19%)
  8. https://7dach.ru/TatyanaHeorhievskaya/mindal-posadka-vyraschivanie-uhod-nash-opyt-3435.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3879 (11%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.